Les allergènes
Qu'est ce qu'un allergène?
Un allergène est une substance, une particule ou un organisme capable de provoquer une réaction allergique chez une personne préalablement sensibilisée à cet élément.
En d’autres termes, lorsque votre corps entre en contact avec un allergène, il le perçoit comme une menace et déclenche une réaction immunitaire excessive. Cette réaction peut se manifester de diverses manières, allant d’une simple irritation à une réaction grave mettant la vie en danger, appelée choc anaphylactique.
Quels sont les différents types d'allergènes?
Les allergènes sont nombreux et variés. On distingue principalement :
- Les allergènes alimentaires : Arachides, fruits à coque, lait, œufs, poissons, crustacés, céréales contenant du gluten, etc.
- Les allergènes aéroportés : Pollens, poussières d’acariens, moisissures, poils d’animaux.
- Les allergènes de contact : Métaux (nickel, chrome), latex, certains cosmétiques, etc.
- Les allergènes médicamenteux : Pénicilline, aspirine, etc.
Quels sont les symptômes d'une allergie?
Les symptômes d’une allergie peuvent être très variables et dépendent de la personne et de l’allergène en cause. Ils peuvent inclure :
- Des manifestations cutanées : Éruptions, rougeurs, démangeaisons, gonflements.
- Des troubles respiratoires : Éternuements, congestion nasale, larmoiement, difficultés à respirer.
- Des troubles digestifs : Nausées, vomissements, diarrhée.